De gojibes komt voor in de bergen van veel Aziatische landen. Anti-verouderingsdeskundigen zijn van mening dat het toevoegen van slechts 120 ml van dit sap aan je dieet aanzienlijke gezondheidsvoordelen kan opleveren.

Sommigen zeggen dat veel van ’s werelds oudste mensen al jarenlang met veel plezier gojisap drinken … dat de anti-verouderingsvoordelen ervan zo extreem zijn dat ze het leven met wel 20 jaar of meer kunnen verlengen.

De gojibes bevat een verscheidenheid aan stoffen waarvan wordt aangenomen dat ze de verschillende beweerde gezondheidsvoordelen bieden. Deze stoffen omvatten essentiële vetzuren, eiwitten, vitamine C, 19 aminozuren (waaronder 8 die essentieel zijn om in leven te blijven), vitamine E en B-complexvitamines. Het sap van deze bessen – door velen omschreven als aangenaam zoet met een lichte zuurheid – biedt al deze voedingsstoffen en nog veel meer.

Dit sap is echter duur, waardoor velen vraagtekens zetten bij de beweringen over het vermogen om het leven te verlengen, de energie te verbeteren en ziekten te genezen. De meeste mensen zijn op de hoogte van de diverse gezondheidsvoordelen van rood druivensap, of zelfs granaatappelsap. Wat onderscheidt gojisap dan als iets superieurs?

Dr. Earl Mindell, die wordt beschouwd als een voedingsdeskundige en auteur van talrijke boeken over voeding, zegt dat de gojibes een van de belangrijkste ontdekkingen van de afgelopen decennia is. Hij zegt: „Ik ben ervan overtuigd dat Himalaya-gojisap krachtigere voordelen biedt voor de gezondheid, het welzijn en de bestrijding van veroudering dan enig ander product dat ik de afgelopen 40 jaar ben tegengekomen”.

Omdat sommige van de anti-aging- en andere gezondheidsvoordelen van gojisap pas na misschien wel tientallen jaren zichtbaar worden voor de gebruikers, benadrukken de meeste getuigenissen over gojisap de fantastische energie die mensen uit de drank halen. Met volle agenda’s en late avonden (in combinatie met vroege ochtenden) melden deze gojisapdrinkers meer energie en vitaliteit, zelfs als ze verder niets aan hun dieet veranderen.

Antioxidanten zijn met name belangrijk in de context van de organische chemie en biologie: alle levende cellen bevatten complexe systemen van antioxidantchemicaliën en/of enzymen om chemische schade aan de celcomponenten door oxidatie te voorkomen. Het belang en de complexiteit van antioxidanten in de biologie komt tot uiting in een medische literatuur van meer dan 142.000 wetenschappelijke artikelen.

Een dieet met antioxidanten uit planten is nodig voor een goede gezondheid, aangezien planten een belangrijke bron van organische antioxidanten zijn. Antioxidanten worden op grote schaal gebruikt als ingrediënten in voedingssupplementen die worden gebruikt voor gezondheidsdoeleinden, zoals het voorkomen van kanker en hartziekten. Hoewel veel studies voordelen van antioxidantensupplementen suggereren, hebben verschillende grote klinische onderzoeken geen duidelijk voordeel van de geteste formuleringen kunnen aantonen, en overmatige suppletie kan schadelijk zijn.

Antioxidanten zijn stoffen die oxidatieve schade aan cellen en biochemische stoffen tegengaan. Onderzoekers hebben een sterke samenhang aangetoond tussen oxidatieve schade en het ontstaan van ziekten. Zo wordt de oxidatie van LDL in verband gebracht met hart- en vaatziekten. Het proces dat leidt tot atherogenese, atherosclerose en hart- en vaatziekten is complex en omvat talrijke chemische routes en netwerken, maar de eerste stap is de oxidatie van LDL door vrije radicalen, wat leidt tot ontstekingen en de vorming van plaques.

Onderzoek wijst uit dat de consumptie van voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten de schade aan cellen en biochemische stoffen door vrije radicalen vermindert. Dit kan bepaalde ziekten die het gevolg zijn van celbeschadiging vertragen, voorkomen of zelfs omkeren, en misschien zelfs het natuurlijke verouderingsproces vertragen.

Sinds de ontdekking van vitamines wordt erkend dat antioxidanten in de voeding essentieel zijn voor een gezond leven. Meer recentelijk is er een grote hoeveelheid bewijs verzameld dat suggereert dat het aanvullen van de voeding met verschillende soorten antioxidanten de gezondheid kan verbeteren en het leven kan verlengen.

Veel bedrijven in de nutraceutische en gezondheidsvoedingssector brengen tegenwoordig verschillende soorten antioxidanten op de markt als voedingssupplement. Deze supplementen kunnen bestaan uit specifieke antioxidanten, zoals resveratrol (uit druivenpitten), combinaties van antioxidanten, zoals de “ACES”-producten die bètacaroteen (provitamine A), vitamine C, vitamine E en selenium bevatten, of speciale kruiden waarvan bekend is dat ze antioxidanten bevatten, zoals groene thee en jiaogulan.

Disclaimer

De hier gepresenteerde informatie mag niet worden opgevat als medisch advies. Als u meer informatie over antioxidanten nodig heeft, raadpleeg dan uw arts of een gekwalificeerde specialist.

De mangosteen groeit momenteel alleen in Zuidoost-Azië, hoewel er pogingen worden ondernomen om hem ook in andere tropische klimaten te kweken en te telen. Het is een kleine vrucht, ongeveer even groot als een mandarijn. De schil van de vrucht is donker roodachtig/paarsachtig van kleur. Het eetbare vruchtvlees binnenin is spierwit en schijnt erg zoet en heerlijk te zijn. Maar omdat de vrucht zeer bederfelijk is en niet verder rijpt nadat hij is geplukt, is hij niet als vers fruit verkrijgbaar in de Verenigde Staten, noch in veel andere landen ter wereld. Maar in Zuidoost-Azië, waar de mangosteen tijdens de oogsttijd overal verkrijgbaar is, is het een gewaardeerde vrucht die de ‘koningin der vruchten’ wordt genoemd. Het is ook de duurste vrucht op de markten in Zuidoost-Azië. En omdat er zo veel vraag naar is en hij zo gewaardeerd wordt, zie je nooit vruchten op de grond liggen. Er gaat geen enkele vrucht verloren.

De reden waarom de mangosteen de laatste tijd zoveel belangstelling wekt in het Westen, is te danken aan de schil, of het vruchtvlees, van de mangosteen. De schil van de mangosteen wordt al eeuwenlang, en in sommige gevallen zelfs al duizenden jaren, voor medicinale doeleinden gebruikt om tal van aandoeningen en kwalen op een effectieve en natuurlijke manier te behandelen. Het wordt vaak gebruikt voor de behandeling van aandoeningen zoals: dysenterie, diverse infecties, eczeem, diarree, urinewegaandoeningen; en voor vrijwel elke kwaal tussen de nek en de taille.

Xanthonen, een soort antioxidant, zijn in de mangosteen ontdekt, hoewel dit geen nieuwe ontdekking is; het is er alleen nog niet veel aandacht aan besteed in het westen.

Hoewel de geneeskrachtige voordelen van de mangosteen en de daarin aanwezige xanthonen niet officieel zijn geëvalueerd, winnen sappen en andere producten die mangosteen bevatten aan populariteit en worden ze door veel mensen ingenomen als supplement om hun gezondheid en welzijn te verbeteren.

Een van de redenen waarom steeds meer mensen mangosteensupplementen als heilzaam beschouwen, is dat uit veel onderzoek naar de xanthonen in de mangosteen blijkt dat deze stoffen zeer krachtige antioxiderende eigenschappen hebben die het immuunsysteem kunnen versterken, vrije radicalen in het lichaam kunnen neutraliseren, de darmgezondheid kunnen bevorderen en iemand meer energie kunnen geven; daarnaast zijn er talloze getuigenissen van mensen die vinden dat het innemen van een mangosteensupplement hen heeft geholpen hun gezondheid terug te krijgen toen ze te maken hadden met ernstige ziekten zoals kanker.

Disclaimer: dit artikel is uitsluitend bedoeld voor educatieve doeleinden en is niet bedoeld om ziekten of aandoeningen te diagnosticeren of te behandelen; evenmin is het bedoeld als vervanging van medisch advies.

De sleutel tot lijnzaadolie en de gezondheidsvoordelen ervan zijn de essentiële vetzuren, die bijzonder waardevol zijn omdat het lichaam ze nodig heeft om goed te functioneren. Het lichaam is echter niet in staat om zelf essentiële vetzuren aan te maken en profiteert daarom van producten die dergelijke ingrediënten bevatten. Een van die voordelen is afkomstig van een van de essentiële vetzuren in lijnzaadolie, waarvan wordt aangenomen dat het het risico op hartziekten en diverse andere aandoeningen vermindert.

Lijnzaadolie is ook een rijke bron van lignanen, waarvan wordt aangenomen dat ze mogelijk bepaalde soorten kanker kunnen voorkomen en helpen bij de bestrijding van bepaalde infecties, waaronder bacteriële en virale infecties. Een van de specifieke voordelen van lijnzaadolie is dat het zou helpen bij het verlagen van een hoog cholesterolgehalte, het onder controle houden van hoge bloeddruk en het beschermen tegen hartziekten. Bepaalde studies hebben aangetoond dat het verlagen van het cholesterolgehalte ook het risico op hartziekten kan verminderen.

Van lijnzaadolie wordt aangenomen dat het helpt bij ontstekingen als gevolg van jicht, een aandoening die zich vaak uit in plotselinge en hevige gewrichtspijn of zwelling. Door het ongemak van deze symptomen te verminderen, kan de patiënt verlichting vinden bij een plotselinge jichtaanval. Omdat lijnzaadolie een vezelrijk product is, wordt het vaak in verband gebracht met het verlichten van constipatie en kan het zelfs een maagklachten verlichten.

Naast de vele vermeende voordelen voor de gezondheid, wordt aangenomen dat lijnzaadolie ook veel cosmetische verbeteringen bevordert. Naast de behandeling van acne, eczeem en zonnebrand, zou lijnzaadolie ook bijdragen aan gezond haar en gezonde nagels. De lignanen in lijnzaadolie zouden bovendien bescherming bieden tegen diverse verouderingseffecten en een reeks andere aandoeningen. Lijnzaadolie zou ook helpen bij het verzachten van een droge huid wanneer deze uitwendig op de aangetaste plek wordt aangebracht, maar kan ook gunstig zijn voor een pijnlijke of beschadigde huid.

Hoewel lijnzaad over het algemeen als veilig wordt beschouwd, zijn er mogelijke risico’s waarmee consumenten rekening moeten houden. Zoals bij veel ingrediënten en behandelingsproducten het geval is, zijn er ernstige allergische reacties gemeld door gebruikers van lijnzaad. Bovendien moeten mensen die al medicijnen gebruiken, een arts raadplegen voordat ze lijnzaad of lijnzaadolie gebruiken, aangezien dit de werking van andere medicijnen kan beïnvloeden. Er zijn bepaalde personen die moeten overwegen om lijnzaad en lijnzaadolie helemaal te vermijden, waaronder vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven. Bovendien kan lijnzaad gevaarlijk zijn voor iedereen met een voorgeschiedenis van bepaalde soorten kanker of diabetes en andere specifieke aandoeningen.

Noni heeft grote, donkergroene bladeren en is een plant die het hele jaar door bloeit. De bloemen van noni zijn klein en wit van kleur, terwijl de vrucht veelzijdig is en een sterke geur heeft. Bovendien heeft een noniplant een groot aantal zaden, die vaak worden verspreid door vleermuizen die door de geur worden aangetrokken.

In sommige delen van de wereld wordt nonisap gebruikt om artritis te behandelen, een pijnlijke aandoening die de gewrichten en spieren van het lichaam aantast.

Noni, de plant waar nonisap van wordt gemaakt, wordt internationaal het meest gebruikt en komt in de westerse geneeskunde niet zo vaak voor. Dat komt grotendeels door het gebrek aan kennis over het volledige potentieel ervan en het ontbreken van onderzoek naar mogelijke risico’s en/of bijwerkingen. Zoals bij elk medicijn of elk middel is het belangrijk dat het volledige potentieel ervan wordt gerealiseerd voordat het wordt voorgeschreven aan patiënten met bepaalde aandoeningen of voordat het op de markt wordt gebracht als een vrij verkrijgbare behandelmethode voor elk type ziekte. Mensen zijn vaak niet bekend met de bijwerkingen van bepaalde medicijnen, waardoor ze na gebruik vaak ernstige reacties ontwikkelen.

Hoewel er nog maar weinig bekend is over de volledige effecten van noni en/of nonisap, inclusief mogelijke genezende werking of bijwerkingen, zullen wereldwijde studies de effecten van deze mysterieuze struik blijven onderzoeken.

Dit artikel is uitsluitend bedoeld ter informatie. Het mag niet worden gebruikt ter vervanging van of in combinatie met professioneel medisch advies of een aanbeveling van een arts met betrekking tot het gebruik van nonisap. Alvorens met een behandelingsprogramma te beginnen, inclusief een programma waarbij nonisap wordt gebruikt, moeten personen een arts raadplegen voor een juiste diagnose en/of behandeling.

Wat is een detox

Onze inwendige organen verwijderen dagelijks afvalstoffen via zweet, ontlasting en urine. Desondanks hopen verwerkte voedingsmiddelen en milieuverontreinigende stoffen zich op in het lichaam, waar ze zich geleidelijk blijven ophopen. Een eenvoudig detoxdieet reinigt het spijsverteringsstelsel van alle schadelijke giftige stoffen. Regelmatige ontgifting van het spijsverteringsstelsel leidt tot meer uithoudingsvermogen, energie, mentale helderheid, gewichtsverlies en het verdwijnen van ziekten.

Detoxdiëten

Het belangrijkste idee achter een detoxdieet is om gedurende een paar dagen geen bewerkte voedingsmiddelen, vlees, vis, alcohol, sigaretten, thee en koffie te consumeren. Door natuurlijke biologische voedingsmiddelen, fruit en groenten te eten en veel water te drinken, worden de opgehoopte chemische afvalstoffen uit het lichaam verwijderd. Door af en toe te vasten blijft het lichaam licht en uitgerust. Het geeft de inwendige organen, zoals de lever, de dikke darm en de maag, rust. Na een paar dagen detoxdieet kunt u het lichaam geleidelijk weer aan andere voedingsmiddelen laten wennen.

Detoxdiëten bestaan uit magere melk, yoghurt, appels, sinaasappels, perziken, druiven, citroenen, tomaten, broccoli, bieten, bloemkool, bonen, peulvruchten, rijst, gerst, tarwe, noten, zaden, rode en groene groenten, enz. Het dieet levert maximaal 750 calorieën per dag. Drink minstens 2 liter water om het lichaam gehydrateerd te houden. Water helpt ook bij het afvoeren van gifstoffen uit het lichaam. Door regelmatig een paar dagen geen vlees, bewerkte voedingsmiddelen en stimulerende middelen te eten, blijft het lichaam energiek en lichter.

Regelmatige ontgifting van het lichaam met het geplande detoxdieet voorkomt kwalen en ziekten, vermindert het gewicht en bevordert de gezondheid. Het zorgt voor plezierig eten en remt tegelijkertijd de ophoping van schadelijke chemicaliën in het lichaam.

Voor de meeste mensen is een af en toe detoxdieet een goed idee. Maar raadpleeg altijd uw arts of voedingsdeskundige voordat u met een detoxdieet begint, om er zeker van te zijn dat het geschikt is voor uw persoonlijke situatie en gezondheidstoestand.

Het idee om in uw tuin te zitten en van Tea Garden Mint-thee te nippen is aantrekkelijk en kan erg ontspannend zijn aan het einde van een werkdag of in het weekend, terwijl u bijkomt van een drukke week. Het is essentieel dat ons lichaam minstens één dag per week rust krijgt en Tea Garden Mint is een manier om je lichaam te helpen volledig te ontspannen.

Tea Garden Mint neemt niet alleen de winterblues weg, het kan ook worden omgezet in een rustgevende zomerdrank die je helpt de hitte te verslaan. Door een kleine hoeveelheid gember toe te voegen aan Tea Garden Mint Tea, deze te laten afkoelen en wat ijsblokjes toe te voegen, heb je ineens een heerlijke en gezonde zomerse verfrissing.

Kruidenthee wordt al eeuwenlang en over de hele wereld gebruikt als medicinale behandeling. Tegenwoordig vindt u thee die wordt geteeld in China, Egypte, Engeland en de Verenigde Staten van Amerika, waardoor u een grotere keuze heeft bij de aankoop van thee.

Tea Garden Mint Tea is in wezen een combinatie van kruiden die speciaal zijn gekozen vanwege hun kwaliteiten. Deze kruiden kunnen samen verbazingwekkende effecten hebben en in combinatie met andere gezonde levensstijlkeuzes kunnen ze uw leven veranderen.

Als u geïnteresseerd bent in het kweken van uw eigen munt, moet u een stukje van uw tuin vrijmaken en de grond voorbereiden, de munt planten en er vervolgens voor zorgen dat de munt tijdens de groei goed wordt bewaterd en verzorgd. Als u geen tuin heeft, kunt u er zeker van zijn dat de meeste Tea Garden Mint-theesoorten in een natuurlijke omgeving worden geteeld.

Munt geeft de voorkeur aan een schaduwrijke omgeving en groeit het beste in vochtige, rijke grond. Er zijn honderden soorten munt, dus u moet de munt kiezen die het beste aansluit bij de smaak die u zoekt. Enkele van de muntsoorten zijn groene munt, appelmunt, chocolademunt, Marokkaanse munt en pepermunt.

Als u Tea Garden Mint gebruikt om slaaptekort te verhelpen, moet u uw Tea Garden Mint Tea een uur voordat u naar bed gaat bereiden en drinken, zodat uw lichaam de tijd heeft om de thee op te nemen en de spieren te ontspannen.

Kort over de voordelen van antioxidanten

Antioxidanten zijn stoffen die cellen kunnen beschermen tegen schade door onstabiele moleculen, ook wel vrije radicalen genoemd. Schade door vrije radicalen kan leiden tot kanker. Antioxidanten gaan een interactie aan met vrije radicalen en stabiliseren deze, waardoor ze een deel van de schade die vrije radicalen anders zouden veroorzaken, kunnen voorkomen. Voorbeelden van antioxidanten zijn bètacaroteen, lycopeen, vitamine C, E en A, en andere stoffen.

Groenten en fruit: een geweldige bron van antioxidanten!

Antioxidanten komen veel voor in groenten en fruit, maar ook in andere voedingsmiddelen, zoals noten, granen en sommige soorten vlees, gevogelte en vis. In de onderstaande lijst staan voedingsmiddelen die veel antioxidanten bevatten.

Bètacaroteen komt voor in veel oranje voedingsmiddelen, zoals zoete aardappelen, wortelen, meloen, pompoen, abrikozen en mango’s. Sommige groene bladgroenten, zoals boerenkool, spinazie en boerenkool, zijn ook rijk aan bètacaroteen.

Luteïne, vooral bekend vanwege zijn positieve invloed op de gezondheid van de ogen, komt veel voor in groene bladgroenten zoals boerenkool, spinazie en boerenkool.

Lycopeen is een krachtige antioxidant die voorkomt in tomaten, watermeloen, guave, papaja, abrikozen, roze grapefruit, bloedsinaasappels en andere voedingsmiddelen. Volgens schattingen is 85 procent van de Amerikaanse inname van lycopeen afkomstig van tomaten en tomatenproducten.

Selenium is een mineraal, geen antioxidant. Het is echter wel een bestanddeel van antioxidante enzymen. Plantaardige voedingsmiddelen zoals rijst en tarwe zijn in de meeste landen de belangrijkste bronnen van selenium in de voeding. De hoeveelheid selenium in de bodem, die per regio verschilt, bepaalt de hoeveelheid selenium in de voedingsmiddelen die op die bodem worden geteeld. Dieren die granen of planten eten die op seleniumrijke grond worden geteeld, hebben een hoger seleniumgehalte in hun spieren. In de Verenigde Staten zijn vlees en brood veelvoorkomende bronnen van selenium in de voeding. Paranoten bevatten ook grote hoeveelheden selenium.

Antioxidanten zitten ook in vitamines! Vul uw voeding aan!

Vitamine A komt voor in drie hoofdvormen: retinol (vitamine A1), 3,4-didehydroretinol (vitamine A2) en 3-hydroxy-retinol (vitamine A3). Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine A zijn onder andere lever, zoete aardappelen, wortelen, melk, eidooiers en mozzarella.

Vitamine C wordt ook wel ascorbinezuur genoemd en komt in grote hoeveelheden voor in veel fruit en groenten, maar ook in granen, rundvlees, gevogelte en vis.

Vitamine E, ook bekend als alfa-tocoferol, komt voor in amandelen en veel oliën, waaronder tarwekiem-, saffloer-, maïs- en sojaolie, en ook in mango’s, noten, en broccoli.

Op moleculair en cellulair niveau dienen antioxidanten om bepaalde deeltjes, vrije radicalen genaamd, te deactiveren. Bij mensen komen vrije radicalen meestal voor in de vorm van O2, het zuurstofmolecuul. Het zuurstofmolecuul wil geoxideerd worden, en dit oxidatieproces kan soms kankerverwekkend zijn. Vrije radicalen zijn de natuurlijke bijproducten van veel processen in en tussen cellen. Ze worden ook gevormd door blootstelling aan verschillende omgevingsfactoren, zoals tabaksrook en straling.

Antioxidanten zijn synoniem geworden voor een goede gezondheid. Het is een klasse van verbindingen waarvan wordt aangenomen dat ze bepaalde soorten chemische schade voorkomen die wordt veroorzaakt door een overmaat aan vrije radicalen, geladen moleculen die worden gegenereerd door verschillende bronnen, waaronder pesticiden, roken en uitlaatgassen. Onderzoekers zijn van mening dat het vernietigen van vrije radicalen kan helpen bij de bestrijding van kanker, hartziekten en beroertes.

Waarom fruit en groenten belangrijk zijn

Groenten en fruit worden al lang beschouwd als een rijke bron van antioxidanten. Gezondheidsfunctionarissen dringen er al jaren bij consumenten op aan om meer groenten en fruit te eten om te profiteren van de gezondheidsvoordelen van antioxidanten, maar volgens onderzoekers verloopt de vooruitgang traag. Westerlingen geven nog steeds de voorkeur aan een dieet dat rijk is aan vetten en koolhydraten, zeggen ze. Meer recentelijk zijn onderzoekers begonnen met het formeel bestuderen van de gezondheidsvoordelen van kruiden en specerijen. Het verschil tussen beide zit hem vooral in de herkomst. Kruiden zijn meestal afkomstig van de bladeren van planten. Specerijen zijn afkomstig van de schors, stengels en zaden van planten. Beide worden al duizenden jaren gebruikt om voedsel op smaak te brengen en ziekten te behandelen.

Bevatten kruiden antioxidanten?

Ja! Onlangs zijn kruiden naar voren gekomen als een snelle en gemakkelijke manier om een geconcentreerde bron van antioxidanten binnen te krijgen, zonder alle extra calorieën van hele voedingsmiddelen. Onderzoekers hebben onlangs de antioxidantwerking van kruiden vergeleken met die van een aantal geselecteerde specerijen, waaronder paprika, knoflook, kerrie, chili en zwarte peper. Kruiden kwamen als beste uit de bus!

Kruiden kunnen op verschillende manieren worden geconsumeerd. Sommige mensen geven de voorkeur aan kruidenextracten, die kunnen worden gemaakt door kruiden aan heet water toe te voegen om krachtige antioxidantthee te maken. Anderen gebruiken geconcentreerde kruidenoliën die in sommige reformwinkels verkrijgbaar zijn. De meesten van ons geven de voorkeur aan een beetje van de bekende blad- of poedervarianten om smaak toe te voegen aan ons favoriete vlees en onze favoriete groenten. Dit is een goede reden om naar de dichtstbijzijnde kruidenwinkel te gaan voor een boost aan antioxidanten!

Over het algemeen zijn verse kruiden en specerijen gezonder en bevatten ze meer antioxidanten dan hun bewerkte tegenhangers. De antioxidantwerking van verse knoflook is bijvoorbeeld 1,5 keer hoger dan die van gedroogd knoflookpoeder!

Natuurlijke of aangevulde antioxidanten?

Het is natuurlijk altijd het beste om de volledig natuurlijke antioxidanten uit uw voeding te halen! Maar vaak houden te veel van ons zich niet echt aan een evenwichtig dieet, en daarom is het essentieel dat we antioxidantensupplementen nemen om ervoor te zorgen dat we alle voedingsstoffen in de juiste balans binnenkrijgen!

De legendarische voordelen van groene thee – gewichtsverlies, kankerpreventie, versterking van het immuunsysteem en nog veel meer – hebben groene thee op ieders top tien lijst van superfoods gezet. Nu is het ontspannende effect van een kopje thee in het laboratorium bewezen.

Een aminozuur genaamd theanine (of L-theanine) is verantwoordelijk voor de magische werking van groene thee. Theanine werd voor het eerst ontdekt in 1949 en komt bijna uitsluitend voor in theebladeren. (Het komt ook voor in één soort paddenstoel, maar wie wil er nu ontspannen met een bord paddenstoelen?)

Klinische proeven om het ontspannende effect van theanine te testen, leverden opmerkelijke resultaten op. Japanse onderzoekers ontdekten dat menselijke vrijwilligers ongeveer 30-40 minuten na inname van maximaal 200 mg theanine meer ontspannen waren. Dat komt neer op zes kopjes thee voor jou en mij.

Zodra de theanine begint te werken, gebeuren er een paar dingen. Je hersengolven verschuiven naar het alfa-bereik. Dat is een goede zaak. Alfa-hersengolven treden op wanneer je ontspannen en rustig bent, maar nog steeds wakker, zoals na een massage of een warm bad, of tijdens meditatie.

Tegelijkertijd verhoogt theanine het GABA-gehalte in je hersenen. GABA is een neurotransmitter die verband houdt met het dopamine- en serotoninegehalte. Deze ingewikkeld klinkende chemische cocktail zorgt voor een ontspannend effect. Bovendien verlaagt theanine ook je bloeddruk. Oké, dat laatste is alleen bewezen bij ratten. Maar het onderzoek gaat door.

Dus als je gestrest en angstig bent, ontspan dan met een paar kopjes groene thee. Na ongeveer een half uur zou je je ontspannen en alert moeten beginnen te voelen. Theanine maakt je niet slaperig, maar als het toevallig bedtijd is, hebben studies ook aangetoond dat je beter slaapt en frisser wakker wordt. Trouwens, als je al ontspannen bent wanneer je begint, maakt het niet uit hoeveel theanine je binnenkrijgt, je wordt niet nog meer ontspannen.

Als je theanine liever in pilvorm inneemt, heb je geluk. Supplementen met theanine zijn overal verkrijgbaar. Een van de Japanse bedrijven die zich intensief bezighoudt met onderzoek naar theanine ging verder dan eenvoudige groene thee-extracten en ontwikkelde Suntheanine, een synthetische, ultrazuivere theanine. Een woordvoerder van het bedrijf verklaarde dat er enorme kansen liggen voor het ontwikkelen van voedingsmiddelen en medische voeding die gericht zijn op ontspanning en stressvermindering.fi