Kersensap werd ook gebruikt om de ophoping van urinezuur te voorkomen en de jichtaanvallen te verminderen. Door tweemaal daags een theelepel kersensap in te nemen, hebben sommige jichtpatiënten geen aanvallen meer gehad. Naast kersensap is ook vitamine-rijke levertraan nodig om jichtpatiënten van de benodigde vitamine A te voorzien. Deze wordt meestal ingenomen in een dosering van 1 theelepel per dag. De vitamine-rijke levertraan is ook ideaal om de ophoping van urinezuur tegen te gaan en is een uitstekende voeding voor de nieren.

Het is ook beter om purinerijke voedingsmiddelen zoals orgaanvlees, waaronder lever, hart, nieren en zwezeriken, te vermijden. Ook haring, makreel, ansjovis en forel zijn rijke bronnen van purines. Pinda’s worden technisch gezien als peulvruchten beschouwd, maar het purinegehalte is veel lager dan dat van andere peulvruchten zoals linzen, erwten en bonen.

Bovendien adviseren artsen als onderdeel van de jichtbehandeling ook een programma voor gewichtsbeheersing. Ze willen niet dat patiënten crashdiëten volgen en snel gewicht verliezen, wat jicht kan veroorzaken, maar ze adviseren patiënten wel om extra gewicht kwijt te raken om hun toestand te verbeteren.

Het wordt ook aanbevolen om meer te drinken om het urinezuur in de urine te verdunnen. Dit helpt ook bij het voorkomen van de vorming van nierstenen die bestaan uit urinezuur. Door twee tot drie liter water per dag te drinken, wordt het urinezuur verdund en wordt de stoelgang bevorderd. Uw vochtinname hoeft niet alleen uit water te bestaan, maar kan ook bestaan uit kruidenthee, groentesappen, melk, ongezoete vruchtensappen en soep.

Ook het beperken van de inname van alcohol en cafeïne is gunstig voor jichtpatiënten, aangezien alcohol purines bevat en de uitscheiding van urinezuur door het lichaam belemmert. Bier is rijk aan purines. Overmatig alcoholgebruik verhoogt ook het lichaamsgewicht en het triglyceridengehalte in het bloed, twee factoren die belangrijk zouden zijn bij het ontstaan van jicht. Matig alcoholgebruik leidt waarschijnlijk niet tot een jichtaanval.

Je kunt ook vitamine B12-supplementen nemen (of nog beter: voedingsmiddelen eten die rijk zijn aan vitamine B12, zoals vlees, gevogelte, eieren en zuivelproducten). Denk eraan om deze voedingsmiddelen met mate te eten, omdat de meeste ervan ook purine bevatten.

Bramen zijn uitstekend geschikt om een jichtaanval te voorkomen. Vergeet ook niet om rauwe zaden, zoals pompoen- en lijnzaad, aan uw dieet toe te voegen. Ook visoliesupplementen die omega 3-vetzuren bevatten, zijn ideaal om gewrichtsontstekingen te verminderen. Door meer groenten en fruit te eten, kunt u ook verdere jichtaanvallen helpen voorkomen.

De aandoening waarbij het urinezuurgehalte in het bloed stijgt, wordt hyperurikemie genoemd. Bij deze aandoening is het geen wonder dat er urinezuurkristallen in de gewrichten worden gevormd. Deze kristallen zijn verantwoordelijk voor de ontsteking die jichtartritis of acute jicht wordt genoemd.

Jicht treft meestal mensen bij wie het urinezuurgehalte altijd boven normaal is geweest. Er zijn verschillende redenen waarom het urinezuurgehalte in het lichaam stijgt:

• Het hoger dan normale urinezuurgehalte kan in sommige families erfelijk zijn

• Ook obesitas blijkt jichtaanvallen te veroorzaken.

• Hoge alcohol- en cafeïne-inname.

• Hoge inname van voedingsmiddelen die purines bevatten.

• Sommige geneesmiddelen die worden gebruikt voor de behandeling van hoge bloeddruk en langdurige nierziekten.

De eerste stap bij de behandeling van jicht is het corrigeren van de factoren die het urinezuurgehalte in het lichaam verhogen. Patiënten moeten ook proberen geen purinerijke voedingsmiddelen te eten, omdat deze stoffen veel urinezuur bevatten.

Hieronder volgen voedingsmiddelen met een hoog purinegehalte die moeten worden vermeden:

• Orgaanvleesproducten zoals lever, nieren, pens, zwezerik en tong.

• Overmatige hoeveelheden rood vlees, schaaldieren, viskuit en sint-jakobsschelpen.

• Erwten, linzen en bonen.

• Alcohol- en cafeïne-inname moet worden verminderd. Een glas bier per dag of minder wordt aanbevolen.

• Crashdiëten moeten ook worden vermeden.

• Sommige medicijnen tegen hoge bloeddruk moeten mogelijk worden aangepast.

Een belangrijk aspect van de behandeling van jicht is het verlagen van het urinezuurgehalte. Er zijn enkele medicijnen die het urinezuurgehalte in het lichaam kunnen verlagen. Er moet echter worden opgemerkt dat deze medicijnen alleen tijdelijk de symptomen van jicht behandelen en niet langdurig mogen worden ingenomen. De dosering is gebaseerd op het urinezuurgehalte in het lichaam. Regelmatige controles zijn nodig om de onderhoudsdosering te bepalen die herhaalde jichtaanvallen voorkomt.

Zolang het urinezuurgehalte lager blijft dan normaal, is de kans op jichtklachten zeer klein. Uiteraard op voorwaarde dat de medicatie wordt voortgezet. Sommige geneesmiddelen werken door de afvoer van urinezuur via de nieren te bevorderen, terwijl andere geneesmiddelen de vorming van urinezuur in de eerste plaats verhinderen.

Het is ook belangrijk dat patiënten die medicatie gebruiken, zich realiseren dat ze tijdens de eerste paar maanden van de behandeling nog steeds jichtaanvallen kunnen krijgen, hoewel ernstige jichtaanvallen minder vaak voorkomen.

Een van de complicaties van langdurige en acute gevallen van jicht is de afzetting van urinezuurzouten rond het aangetaste gewricht en zelfs in het weefsel van de oorlellen. Deze urinezuurzouten zijn krijtkleurige knobbeltjes, ook wel tophi genoemd. De aanwezigheid van urinezuurzouten is een indicatie dat verdere behandeling nodig is.

We hebben allemaal urinezuur in ons bloed, maar mensen die het ongeluk hebben aan jicht te lijden, produceren ofwel te veel urinezuur of kunnen het niet voldoende uitscheiden. Vaak is de grote teen het belangrijkste doelwit van de ontsteking. Daarom wordt jichtartritis vaak jicht in de grote teen genoemd. Maar jicht kan ook andere gewrichten van het lichaam aantasten, zoals de handpalm, het oor, de enkels, knieën, ellebogen of polsen.

Hoewel jicht bij vrijwel iedereen kan voorkomen, is het typische slachtoffer een man van middelbare leeftijd met licht overgewicht en een familiegeschiedenis van jicht. Van de 2,5 miljoen mensen die aan jicht lijden, is ten minste 80% een man van middelbare leeftijd. Vrouwen hebben na de menopauze vaker last van een verhoogd urinezuurgehalte.

Om jicht onder controle te houden, moeten we inzicht hebben in de factoren die leiden tot een overmatige vorming van urinezuur in het bloed. Ongeveer een derde van het urinezuur in het lichaam is afkomstig van voedsel en alcohol. Hier volgt een lijst met voedingsmiddelen die veel purines bevatten (urinezuur is een afvalproduct van purines):

-Bieten

-Gist

-Alcohol

-Orgaanvlees

-Sardines in olie, haring en viskuit

-Champignons, spinazie, bloemkool, asperges

-Linzen en erwten

-Vetrijke zuivelproducten

Iemand met jicht moet zich onthouden van het eten van voedsel dat rijk is aan purines. Maar jicht wordt niet alleen door voedsel veroorzaakt. Een slechte nierfunctie werkt samen met het voedsel dat u eet om het urinezuurgehalte in het bloed te verhogen.

Hoe jicht onder controle te houden

Naast het vermijden van de hierboven genoemde voedingsmiddelen, is veel water drinken een andere effectieve strategie om de ophoping van urinezuur tegen te gaan. Water ontgift het systeem en helpt door het verhogen van de urineproductie het kristallisatieproces te voorkomen. Kristallisatie vindt alleen plaats wanneer het urinezuurgehalte in het bloed buitensporig hoog is. Voldoende lichaamsbeweging helpt ook bij het verminderen van jicht door de bloedcirculatie in het lichaam te verbeteren.

Bepaalde voedingsmiddelen zoals tofu, noten en olijfolie lijken zwakke nieren te helpen bij het verwijderen van urinezuur uit de bloedbaan. Een dieet met veel complexe koolhydraten (volkorenbrood en -pasta, bepaalde soorten fruit en groenten) verlicht ook de symptomen. Als u aan hoge bloeddruk lijdt, moet u ervoor zorgen dat de medicatie die u gebruikt niet onbedoeld het urinezuurgehalte in uw bloed verhoogt. Om een onbekende reden lijkt jicht vooral gewrichten aan te vallen die eerder letsel hebben opgelopen. Probeer daarom blessures te voorkomen en draag comfortabele schoenen.

Omgaan met jicht

Er bestaat geen directe medicatie voor jicht. U kunt alleen bepaalde maatregelen nemen om de pijn draaglijk te maken. Op een moment dat de meeste patiënten zelfs het gewicht van een laken op een pijnlijk gewricht niet kunnen verdragen, is het een van de beste dingen om het aangetaste gewricht omhoog te houden en rust te geven. Een ijspakking kan het gebied verdoven en de pijn verminderen. Gebruik een pijnstiller die ontstekingen vermindert. Sommige medicijnen, zoals aspirine, kunnen de situatie verergeren door een stijging van het urinezuurgehalte te veroorzaken.

Auto-immuunziekten zoals reumatoïde artritis of systemische lupus erythematosus kunnen kniepijn veroorzaken. Bij kinderen kan chronische kniepijn het eerste teken zijn van reumatoïde artritis of gewoon “groeipijn”. Kniepijn kan het gevolg zijn van trauma, overbelasting, interne ontregeling, artrose of ontstekingsartritis. De differentiële diagnoses zijn onder andere ontstekingsartritis, slijmbeursontsteking of peesontsteking, voorste kniepijn en inwendige ontregeling.

Jicht is een andere belangrijke reden voor kniepijn. Jicht is een aandoening die plotselinge en ernstige aanvallen van pijn, roodheid en zwelling van gewrichten veroorzaakt. Jicht is een aandoening die al vele eeuwen bekend is. Meestal treft het één gewricht in één episode, vaak de grote teen. Ongeveer 9 van de 10 personen die getroffen worden door jicht zijn mannen boven de 40 jaar. De piekleeftijd van de aanvallen is 75 jaar, maar het kan in zeldzame gevallen ook bij jonge mensen voorkomen.

Jicht wordt veroorzaakt door ophopingen van urinezuur in de vloeistof van uw gewrichten. Urinezuur is een afvalproduct van veel voedsel dat we eten. Om voedsel goed te verteren en ons lichaam van afvalstoffen te ontdoen, produceren we stoffen zoals urinezuur om afvalstoffen te transporteren. Uiteindelijk wordt urinezuur via de nieren uitgescheiden in de urine. Wanneer het transport van urinezuur echter verstoord is en urinezuur zich ophoopt in de bloedstroom, kan de aandoening jicht ontstaan. De verminderde uitscheiding van urinezuur is vaak te wijten aan een erfelijk probleem, maar kan ook andere oorzaken hebben.

Wanneer het urinezuurniveau voor een persoon te hoog wordt, kunnen pijnlijke aanvallen van jicht, of gewrichtspijn, het gevolg zijn. Andere symptomen kunnen nierstenen zijn en uiteindelijk nierfalen. Het is interessant om te weten dat de relatie tussen urinezuurspiegels in de bloedbaan en jicht onduidelijk is. Sommige mensen met jicht hebben normale of bijna normale urinezuurspiegels in het bloed; andere mensen hebben zeer hoge urinezuurspiegels in het bloed zonder jichtsymptomen. Het lijkt volledig afhankelijk te zijn van het individu.

Sommige mensen hebben een erfelijke aandoening waardoor ze vatbaarder zijn voor jicht; andere risicofactoren dragen ook bij aan het krijgen van een jichtaanval. Hiertoe behoren zwaarlijvigheid en plotselinge gewichtstoename, een abnormale nierfunctie, overmatig alcoholgebruik (vooral “comazuipen”) en bepaalde soorten kanker. Sommige medicijnen, zoals thiazidediuretica om de bloeddruk onder controle te houden, en voedingsmiddelen die jicht veroorzaken, zijn niet goed voor de gezondheid. Purinerijke voedingsmiddelen zijn orgaanvlees (zoals lever en nieren), haring, ansjovis en, tot op zekere hoogte, alle vleesproducten.